Диета – это сбалансированное, адекватное и разнообразное питание, учитывающее ваши
энергетические потребности в виде основного обмена, бытовых и тренировочных затрат.
Прежде чем я приступлю к роли питания в снижении жирового компонента, я всё же напишу
несколько слов о «диетах» и «похудении». Хотелось бы обозначить, что в дальнейшем я буду
писать именно об избавлении от излишних жировых отложений, а не о банальном сбросе общей
массы тела, которую используют в качестве критерия экспресс-диеты и прочие проверенные
эффективные диеты и диетические уловки (монодиеты, голодание и т.д. и т.п.).
Дело в том, что
все эти хитроумные схемы основаны на резком ограничении в питании простых углеводов
(сахара) и натрия (поваренная соль). Далее действует простая арифметика: один грамм углеводов
или натрия связывает примерно три грамма воды, следовательно, потребляя 100 грамм
углеводов, они притягивают за собой еще 300 грамм жидкости. Так, отказавшись от этих 100
граммов углеводов в сутки, ваш вес тела снизится на 400 грамм (100 грамм углеводов и 300 грамм
воды).
Заметьте, речи не идет о снижении жировых отложениях! Вы избавляетесь от воды! Как
только вы вернётесь к своему обычному рациону, также неумолимо вернётся и ваш вес.
Но это не все опасности, которые несёт низкокалорийная и несбалансированная диета. Питание,
не соответствующее ни по энергетическому балансу, ни по соотношению белков, углеводов и
жиров, ведёт к разрушению важных белковых структур в организме. Это, в первую очередь,
мышечные волокна (мышцы, стенки сосудов, гладкая мускулатура, миокард), иммунные клетки
крови, соединительные ткани (сухожилия, хрящи), кожные покровы. Стоит ли писать, к чему
приведут разрушение этих структур? Снижение иммунитета, выносливости миокарда, человек
становится слабым и быстроутомляемым. Уменьшение же количества мышечных волокон
стратегически ведёт к снижению обмена веществ, т.к. мышцы являются крайне энергозатратной
системой (о значении мышечной массы в снижении жирового компонента мы поговорим в
следующей статье). Надеюсь, я смогла убедить вас в важности сбалансированного и достаточного
по калорийности питания.
Практика показывает, что сочетание правильного питания и тренировок дают хороший результат.
Во-первых, тренировки – это дополнительные траты энергии, которые ограничивают (но не
исключают) рост жировых отложений. Во-вторых, тренировочный процесс помогает при
пониженном калораже питания ограничивать мышцы от разрушения, а наоборот стимулирует их
рост. А это, в свою очередь, как мы уже выяснили, повышает основной обмен веществ организма.
Какие тренировки можно считать целесообразными для коррекции веса? Во-первых, те, которые
стимулируют синтез белковых структур. Это силовые тренировки. Во-вторых, это тренировки,
которые используют в качестве источника энергии жир. Это аэробные тренировки низкой
интенсивности. Другие тренировки, не запускающие данные процессы, можно считать
низкоэффективными.
Вернёмся к вопросам питания и эффективным диетам. Будьте бдительными и не соблазняйтесь на
обещания «похудеть на 5 кг» или «похудеть за неделю» или иными подобными заявлениям.
Практические диетологи, работающие в сфере борьбы с клиническим и хроническим ожирением,
а также специалисты фитнесс-индустрии, считают, что безопасным темпом сброса жировых
отложений, при котором не страдают мышечная, сердечно-сосудистая и гормональная системы
человека, является потеря не более 2-2,5% от первоначального веса тела. Особенно
сокрушительный удар при превышении этого темпа испытывает гормональная система женщин,
последствиями чего становятся нарушения менструального цикла, потеря упругости и формы
грудной железы, ухудшение качества и внешнего вида кожных покровов.
Итак, подведем итоги:
Эффективная диета учитывает не только особенности питания, но и ваши текущие
энергозатраты и тренировочный график.
Для избавления от лишних жировых отложений важно, чтобы ваше питание было
рациональным, сбалансированным, учитывало ваши потребности в белках, углеводах,
жирах.
Вам должно быть комфортно соблюдать ваш режим питания! Это предотвратит срывы и
приведёт вас не просто к желаемому результату, но и поможет вам долго оставаться в
форме в дальнейшем.
Не поддавайтесь соблазну экспресс -диет и быстрых результатов, не пытайтесь похудеть за
неделю или сбросить 5 кг за короткий срок.
Направленность физических нагрузок, их объём, частота и интенсивность должна быть
рассчитана грамотным специалистом.
Не превышайте оптимальных темпов снижения массы тела.
энергетические потребности в виде основного обмена, бытовых и тренировочных затрат.
Прежде чем я приступлю к роли питания в снижении жирового компонента, я всё же напишу
несколько слов о «диетах» и «похудении». Хотелось бы обозначить, что в дальнейшем я буду
писать именно об избавлении от излишних жировых отложений, а не о банальном сбросе общей
массы тела, которую используют в качестве критерия экспресс-диеты и прочие проверенные
эффективные диеты и диетические уловки (монодиеты, голодание и т.д. и т.п.).
Дело в том, что
все эти хитроумные схемы основаны на резком ограничении в питании простых углеводов
(сахара) и натрия (поваренная соль). Далее действует простая арифметика: один грамм углеводов
или натрия связывает примерно три грамма воды, следовательно, потребляя 100 грамм
углеводов, они притягивают за собой еще 300 грамм жидкости. Так, отказавшись от этих 100
граммов углеводов в сутки, ваш вес тела снизится на 400 грамм (100 грамм углеводов и 300 грамм
воды).
Заметьте, речи не идет о снижении жировых отложениях! Вы избавляетесь от воды! Как
только вы вернётесь к своему обычному рациону, также неумолимо вернётся и ваш вес.
Но это не все опасности, которые несёт низкокалорийная и несбалансированная диета. Питание,
не соответствующее ни по энергетическому балансу, ни по соотношению белков, углеводов и
жиров, ведёт к разрушению важных белковых структур в организме. Это, в первую очередь,
мышечные волокна (мышцы, стенки сосудов, гладкая мускулатура, миокард), иммунные клетки
крови, соединительные ткани (сухожилия, хрящи), кожные покровы. Стоит ли писать, к чему
приведут разрушение этих структур? Снижение иммунитета, выносливости миокарда, человек
становится слабым и быстроутомляемым. Уменьшение же количества мышечных волокон
стратегически ведёт к снижению обмена веществ, т.к. мышцы являются крайне энергозатратной
системой (о значении мышечной массы в снижении жирового компонента мы поговорим в
следующей статье). Надеюсь, я смогла убедить вас в важности сбалансированного и достаточного
по калорийности питания.
Практика показывает, что сочетание правильного питания и тренировок дают хороший результат.
Во-первых, тренировки – это дополнительные траты энергии, которые ограничивают (но не
исключают) рост жировых отложений. Во-вторых, тренировочный процесс помогает при
пониженном калораже питания ограничивать мышцы от разрушения, а наоборот стимулирует их
рост. А это, в свою очередь, как мы уже выяснили, повышает основной обмен веществ организма.
Какие тренировки можно считать целесообразными для коррекции веса? Во-первых, те, которые
стимулируют синтез белковых структур. Это силовые тренировки. Во-вторых, это тренировки,
которые используют в качестве источника энергии жир. Это аэробные тренировки низкой
интенсивности. Другие тренировки, не запускающие данные процессы, можно считать
низкоэффективными.
Вернёмся к вопросам питания и эффективным диетам. Будьте бдительными и не соблазняйтесь на
обещания «похудеть на 5 кг» или «похудеть за неделю» или иными подобными заявлениям.
Практические диетологи, работающие в сфере борьбы с клиническим и хроническим ожирением,
а также специалисты фитнесс-индустрии, считают, что безопасным темпом сброса жировых
отложений, при котором не страдают мышечная, сердечно-сосудистая и гормональная системы
человека, является потеря не более 2-2,5% от первоначального веса тела. Особенно
сокрушительный удар при превышении этого темпа испытывает гормональная система женщин,
последствиями чего становятся нарушения менструального цикла, потеря упругости и формы
грудной железы, ухудшение качества и внешнего вида кожных покровов.
Итак, подведем итоги:
Эффективная диета учитывает не только особенности питания, но и ваши текущие
энергозатраты и тренировочный график.
Для избавления от лишних жировых отложений важно, чтобы ваше питание было
рациональным, сбалансированным, учитывало ваши потребности в белках, углеводах,
жирах.
Вам должно быть комфортно соблюдать ваш режим питания! Это предотвратит срывы и
приведёт вас не просто к желаемому результату, но и поможет вам долго оставаться в
форме в дальнейшем.
Не поддавайтесь соблазну экспресс -диет и быстрых результатов, не пытайтесь похудеть за
неделю или сбросить 5 кг за короткий срок.
Направленность физических нагрузок, их объём, частота и интенсивность должна быть
рассчитана грамотным специалистом.
Не превышайте оптимальных темпов снижения массы тела.